caducidad del bombon ?
alguien sabe cuanto tiempo puede durar un a placa de bombon .. si me sobro un poco en noviembre de unas paletas que hice , para diciembre estara en condiciones de hacer mas paletitas ? sin temor a que sepa raro .. o este en mal estado
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Guárdalo en un lugar fresco y seco, sin grandes variaciones de temperatura, alejado de fuentes de calor como el sol, mejor un lugar oscuro. En principio si lo guardas bien, dura bastante. Tápalo bien, porque a los bichos les encanta el dulce para poner sus larvas.
Es necesario freezarlo. Seguro que en diciembre podrás usarlo aunque quizás pierda un poco su sabor!
A lo mejor pierde un poco el sabor y textura en el refrigerador o en algún lugar seco, pero no creo que exista inconveniente en congelarlo y asà poder usarlo luego de un mes.
Provecho.