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Los esquimos, también se llama eskimo y se puede preparar de diferentes sabores y de la siguiente manera:

1. RECETA DE ESKIMO DE MAMEY:

INGREDIENTES:

*1 Lata de Crema de Coco CALAHUA

*2 Mameys.

*½ Litro de leche

*10 Cubitos de hielo.

PREPARACIÓN: Se licúa el mamey con la leche y se agrega la lata de crema de coco CALAHUA y los hielos. Se sirve en un vaso bajo con popotes.

2. ESKIMO DE COCADA:

Dosificación

Eskimo Cocada: 1Kg

Azúcar: 3Kg

Leche en polvo: 0.5Kg

Agua: 15L

Ingredientes:

Azúcar, dextrosa, estabilizantes, sabor artificial y sal.

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes, busce un forma de helado y servir bien frío, son las mismas instrucciones de preparar un helado.

Ok, hasta luego.

¡Hola!

Yo te recomiendo uno de los cursos para hacer eskimos que encontrarás en: http://www.cursos-especiales.net/detalles_Video-Cu...

En el encontrarás todo lo necesario, desde ingredientes hasta utensilios, para hacer eskimos.

El curso es en video paso a paso y lo envían a tu email.

¡Saludos!

te voy a dar la verdadera receta espero que sepas usarla ya que es secreto

y espero mis puntos he

pones un litro de leche de la que sea a esta leche le pones 1/2 limón del verde que es menos agrio y 1 ml de alcohol

esto es lo que hace que espume tambien le pones unas gotas de vainilla y listo claro la leche

en tu aparato especial para skimos le pones hielo frape hasta la primera raya después leche un poquito abajo de la segunda raya lo pones a licuar después le agregas 2 cucharadas de fresa molida y 3 cucharadas de azúcar y listo

a saborear de lo lindo

también puedes hacer de chocolate, mango rompope etc

suerte

el chile