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Con pavo, pollo o pescado asado o frito, también con lomo de cerdo al horno o con chuletas de cerdo ahumadas y fritas.

La puedes usar como entrada acompañada de fiambre en fetas o con como una ensalada para acompañar el segundo plato, como carnes o pescados.

En Argentina, un clásico es acompañar la ensalada rusa con una feta de jamón o arrollado de pollo o carne (se entiende por ensalada rusa la que se prepara con una base de papas, zanahorias, arvejas y mayonesa). También vá bien con arrollado de carne o pollo casero o unas rodajas de pionono (masa dulce arrollada, rellena con vegetales, atún, pollo, ananá, etc.). Que tengas un próspero año 2012!

preguntale a la rusa