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Hola.... yo soy de Entre Ríos, y te diría que como comida típica tenemos el asado... pero eso tambiénén es general de todo el país. Lo que sí es característico de la zona es el mate. Tomamos muucho mate, así que se podría decir que es una "bebida" típica...

Y la vestimenta típica se podría decir que es la que usaban los gauchos... podés buscar imágenes en google, los vas a encontrar como "gaucho del litoral", y ahi vas a poder ver la vestimenta...

Espero te sirva...

Saludos... =D