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Mira yo a un litro de agua o de leche le pongo 4 cucharadas soperas de grenetina molida. la cuchara es con la que comes la grande.

Necesitas cuatro cucharadas soperas para un litro de agua, una cucharada de esencia, colorante vegetal de varios colores y para la gelatina de leche con tres cucharadas de grenetina esta bien por litro, pero si la quieres un poco mas dura solo agrega media cucharada ya que la grasa de la leche ayuda en el proceso de gelasion

todo depende de la consistencia que te guste, para una gelatina suave son 4 cucharadas soperas, para que te quede un poco mas dura, 5 cucharadas soperas (todas copeteadas), la cucharada sopera es esa con la que te comes la sopa