en la recetas de bebidas preparadas menciona el uso de curazao azul, buscando me encontre que hay un licor de curazao varias marcas y tambien un jarabe de curazao de la marca madrileña, mi duda es cual es el que se debe utilizar, o si se usa el endulzante me detallen el uso del mismo.
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Hola el curacao azul es licor de naranja y si hay diferentes marcas por la calidad las mas comunes en Mèxico son
Ameralis
Sisi
Flamingo
Henry valent
Madrileña tiene endulzantes jarabe nat y granadina, controy, licor de vodka y de ron y creo tequila
Pues si dice que uses curacao azul no importa la marca mientras sea azul, el sabor es casi imperceptible, mientras pinte de azul esta bien
El endulsante es para endulsar la bebida sustituto de la azucar
Hay curacao azul, rojo y verde
saludos
Es la base del gin tonic . agua tónica con ginebra