Verified answer

5 minuten gerichte wasser kochen wasser rein 5 minuten oder 10 minten ziehen lassen ferdig klappt wunder bar am liebsten mit aiatischen gerichten einfach lecker gruß

Wenn es wirklich mal ganz schnell gehen muss, dann röste ich einfach eine Scheibe Brot in der Pfanne in Butter goldbraun, brate dann 1-2 in Scheiben geschnittene Tomaten an, dazu gibt es dann ein Spiegelei. Einfach, lecker und gar nicht mal ungesund, denn Tomaten sind im gegarten Zustand gesünder, als im rohen und ein Ei enthält so ziemlich alle Nährstoffe, die man so braucht. Wenn Du dann auch noch Vollkorn- oder zumindest kein reines Weizenbrot nimmst, ergibt das eine vollwertige Mahlzeit.

Strammer Max

Heute gab es Vollkornnudeln mit Joghurt-Soße (Joghurt, ein paar TK-Erbsen aufgetaut und rein, ein bisschen Öl, gehackten Knobi, Pfeffer, Salz, Kräuter).

Nudeln kochen geht schnell und in der Zeit hat man auch die Soße zusammengemixt.

Ich koche mir dann Nudeln und gebe über die heißen Nudeln dann eine der leckeren Fertigsoßen von Uncle Ben dazu. Mein Favorit hierbei ist die süß-saure Soße mit extra Gemüse. Etwas Sojasoße und Parmesankäse darüber und schon kann ich essen und bin piepe-satt

So auf die Schnelle:

Spaghetti aglio e olio,

Nudeln mit Pesto/Pesto Rosso,

Rührei/Spiegelei/Omlette mit Brot, mit Kräutern/Paprika oder so, mit Champignons, mit

Käse, Pellkartoffeln mit Quark,

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln,

Pizzatoast,

Kalte Paprikaschoten (rote Paprikaschoten halbieren, Frischkäse, Gurkenwürfel und Mais vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mischung in die Paprikahälften füllen, noch mit Kresse bestreuen.)

ruehreier...in alles variationen, dazu quark,salat,nur brot, kartoffeln von gestern ind der pfanne aufgebraten....

Pizzabrötchen (2 verschiedene Varianten)

Brötchen aufschneiden und mit Schinken und Käse oder Salami und Käse belegen und überbacken, du kannst auch nach dem überbacken noch etwas Pizzagewürz und Ketchup zwischen Brötchen und Belag machen, das ist aber nicht jedermanns Geschmack, also einfach ausprobieren

oder Schinken, Salami, Käse klein würfeln mit etwas Sahne oder Tomatenpüree mischen, mit etwas Pizzagewürz würzen und auf die Brötchenhälften geben, ebenfalls überbacken

__________________________________________________________________________________________

Russischer Hackfleisch - Topf

Zutaten:

2 Zwiebel(n)

50 ml Öl

500 g Hackfleisch (halb & halb)

1 Stange/n Lauch

250 ml Fleischbrühe

1/2 EL Senf

1/2 EL Paprikapulver

300 ml passierte Tomaten

125 ml saure Sahne

Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Zwiebel abziehen, fein würfeln, in einem Brattopf in erhitztem Öl dünsten.

2. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und unter Rühren so lange braten, bis es leicht braun und krümelig ist.

3. Porree säubern u. in dünne Ringe schneiden, mit Tomatenpüree, Fleischbrühe, Senf und Gewürzen zu dem Hackfleisch geben, zum Kochen bringen.

4. Hackfleischtopf zugedeckt etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze garen, häufig umrühren.

5. Hackfleischtopf abschmecken. Die saure Sahne erst kurz vor dem Servieren darüber gießen.

wer mag kann auch noch Nudeln oder Reis dazu kochen

wer etwas Kalorien sparen möchte: ich persönlich mache den Eintopf immer mit Tatar (ungewürzt) anstatt mit normalem Hack, schmeckt auch lecker

- Rührei, mit oder ohne Krabben

- Spiegelei

- Toast mit Käse und Schinken, Wurst oder Gemüse (bzw. was du halt so da hast)

- Grüner Salat, z.B. mit Schafskäse und getrockneten Tomaten, oder mit Balsamico, Früchten und Nüssen

- Pellkartoffeln mit Quark

- Bratäpfel

Einfach Nudelgerichte.

Oder einfach Obst in einen Joghurt schnibbeln.

Gemüseeintopf

Kartoffeln, Zwiebel und Möhren habe ich immer im Haus, und dazu kommt dann das was gerade da ist.

Brokkoli, Erbsen, Lauch,...... was ich in die Finger bekomme.

Das ganze werfe ich in den Schnellkochtopf mit Brühe etwas Salz, koche es 8-10 Minuten und fertig.

Lecker, Gesund und immer was anderes.