-verbalhornung- von ischia, dem Knochen da im haxn. schau mal bei wiki anch, da ist es besser erklärt. ICH kann mich an diese Erklärung noch aus der Kochschule erinnern.
vielleicht,weil man so fettiges deftiges Essen eher im Winter isst.Ob Schweine kalte Beine haben weiss ich nicht.Wahrscheinlicher als die erklärung mit den Schlittschuhkufen ist laut wikipedia aber die Herkunft vom lateinischen ischia oder griechischen ischion für Hüftbein:de.wikipedia.org/wiki/Eisbein - Im Cache
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gar nix
Dieser Knochen wurde im Mittelalter als Kufe zum Schlittschuh laufen benutzt.
Da guckst du mal meine folgenden Wollschweine-Links an :
http://www.schweinefreunde.de/schweine/schweine-ra...
http://www.youtube.com/watch?v=Q2C6gBfuW9o
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-da siehste schon..das die auch im Winter drauÃen sind und die kaum Wolle an den Haxen haben..
-könnte also dahvon abgeleitet sein..
-verbalhornung- von ischia, dem Knochen da im haxn. schau mal bei wiki anch, da ist es besser erklärt. ICH kann mich an diese Erklärung noch aus der Kochschule erinnern.
vielleicht,weil man so fettiges deftiges Essen eher im Winter isst.Ob Schweine kalte Beine haben weiss ich nicht.Wahrscheinlicher als die erklärung mit den Schlittschuhkufen ist laut wikipedia aber die Herkunft vom lateinischen ischia oder griechischen ischion für Hüftbein:de.wikipedia.org/wiki/Eisbein - Im Cache
Weil man danach einen eisgekühlten Korn braucht, um wieder auf die Beine zu kommen..