GERENTE DE UNIDAD
COCINA: CHEF-SUBCHEF-[CUBRE1-CUBRE2]-[COCINEROS-BODEGUERO-PARRILLEROS-MAYORAS-COCHAMBERO-LAVALOZA]
PISO:SUBGERENTE-JEFE DE PISO-[HOSTESS-CAJERAS-VENDEDORAS-GARROTEROS-FUENTEROS-MOZO DE LIMPIEZA DE PISO]
Y LA CONTADORA.
EL GERENTE TIENE MAYOR AUTORIDAD Q EL CHEF, STE SE AUXILIA CON EL SUBGERENTE
*[] MISMO NIVEL JERÁRQUICO
ES UN POCO COMPLICADO SPERO Y SE COMPRENDA
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COCINA: CHEF-SUBCHEF-[CUBRE1-CUBRE2]-[COCINEROS-BODEGUERO-PARRILLEROS-MAYORAS-COCHAMBERO-LAVALOZA]
PISO:SUBGERENTE-JEFE DE PISO-[HOSTESS-CAJERAS-VENDEDORAS-GARROTEROS-FUENTEROS-MOZO DE LIMPIEZA DE PISO]
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EL GERENTE TIENE MAYOR AUTORIDAD Q EL CHEF, STE SE AUXILIA CON EL SUBGERENTE
*[] MISMO NIVEL JERÁRQUICO
ES UN POCO COMPLICADO SPERO Y SE COMPRENDA