May 2021 6 431 Report
Pozole sin cal!!! AYUDAAAAA...?

Hola a todos, tengo un grandisimo problema con la preparacion de mi pozole, yo en mexico el maiz lo hiervo con cal, pero hace unos meses que vivo en Miami,Florida (EU) y se me a dificultado bastante el encontrarla (ya que es considerada toxica y no la venden), alguien sabe con que otro ingrediente que no sea cal puedo poner a cocerlo, para que se despelleje bien el maiz! de antemano muchas gracias.

Saludos.

Actualización:

Gracias a sus respuestas, pero cabe mencionar que ya compre el maiz seco (4 kilos), asi que no quisiera perderlo o tirarlo.


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