Hola, quisiera saber si alguien me puede dar la receta de la CREMA para las fresas con crema estilo paleteria la michoacana, es la misma q se usa para las escamochas (fruta picada) .. La verdad se los agradeceria mucho, gasto uff $$$ comprando aqui en USA, y me seria mas facil hacerlas yo, Gracias :)
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compra la crema half and half.la refrigeras y ya k esté fria fria,la pones en un bowl y la bates y le vas poniendo azucar a tu gusto y un chorro chico de vainilla y ya luego pones tus fresas picaditas!
apoco en usa hay michoacana?nunca la he visto por allá!
es mitad crema mitad lechera yo les pregunte a un empleado de una michoacana
Solo es crema chantilly, en otras palabras es la simple crema batida azucarada.