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Pâtes au beurre :

Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet. Egouttez, rmettez dans une poêle avec un gros morceau de beurre, quand il est fondu, servez, avec du gruyère râpé ou du parmesan.

Pommes de terres au gratin :

Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Faites-les cuire dans une casserole dans du lait, avec du sel. Puis mttez-les dans un plat à gratin, couvrez de crème, poivrez et mettez à gratiner au four 30 minutes à 200°. Vous pouvez éventuellement mettre du gruyère râpé avant de passer au four.

bon pr tes pates au beur, moi je te propose personnelement d'opter pr de la crème fraiche ! et d'une c plus bon et de deux c bcp plus léger !!!

tu fé cuir tes pates normalement a l'eau salée ac un peu d'huile végétale pr éviter de ke ca colle ! attention, remuer de temps a autre. a la fin de cuisson bien égoutter ! pour un meilleur gout, vous pouver faire cuir votre crème fraiche ac des crevettes, un peu d'ail si vous aimé bien,salez et poivrez

pour la présentation vous mélangé les pates ac la crème déja préparé décoré ac du fromage rapé et kelke feuilles de basilic !!!

pour votre gratin au pomme de terre, je vois kon vous a déja donné la recette, d'ailleurs yen a pas 100 ! c un classik !!!

ce ke je vou propose c peut etre d'envisager pr un plat plus consistant une petite couche de viande hachée cuite antérieurement avec de l'huile dolive, un oignon émincé et un peu de persil, sel et poivre biensur ! cette couche peut etre disposée en couche fine entre deux couches de pommes de terre. bien napper de sauce béchamel ( pr chak cà s de beurre, son égal de farine et 1/4 de litre de lait. hors du feu sel poive et une pincée de noix de muscade)

Bonjour,

Les pates au beurre c'est ce qui a de plus simple.

Une fois cuites, les égoutter, les mettre dans un plat avec un gros morceau de beurre. C'est tout.

Gratin aux pommes de terre Facile

Nb de couverts : 6

Préparation : 20 mn

Cuisson : 60 mn

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre type Bintch

une gousse d'ail

20cl de crème fraîche

200g d'emmenthal rapé

sel, poivre, muscade rapée

Recette :

1-éplucher,couper en fines tranches,laver les pommes de terre.

2-frotter un plat à gratin avec une gousse d'ail ouverte en deux en ayant enlevé le germe.

3-mettre une couche de 1/2cm de pommes de terre, puis, sel, poivre, muscade, fromage rapé, continuer jusqu'à fin des ingrédients en finissant par le fromage.

4-répartir la crème fraîche à la surface, cuire 1 h à th. 5

va voir sur ce site , tu trouveras tout ce que tu veux

http://www.marmiton.org/general/home.cfm

le plus simplement possible les pates et pour le beurre franchement ds les pates après cuisson à feu doux et à la fin du gruyère rapé et ss oublier sel et poivre au gout du dégusteur

fais bouillir qq mn des vermisselle ps trop fin +un peu de sel passer au passoir metre du beurre et manger vous pouver metre du sucre.

coupez pomme de terre en rondelle saller poivrez imbiber de beurre metre au four ajouter un peu de lait et couvrez avec papier alluminium.

Je te suggère un site de recette intéressant avec plein de trucs faciles à faire.

des pattes de quel animal ?

ou alors il s'agit de pâtes ?

bonsoir

pour les pâtes

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant

le temps indiqué qui est sur le paquet de pâtes . Égoutter les pâtes et puis prendre un plat y mettre les pâtes avec du beurre la quantité dépens de votre goût mélanger et server qaund le beurre est fondu

pour le gratin

Gratin de pommes de terre

Préparation : 15 min

Cuisson : 55 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de pommes de terre

- 60 g de fromage râpé

- 25 cl de crème fraîche

- 30 g de beurre

- 1 gousse d'ail

- sel, poivre

Préparation :

Epluchez et coupez en fines rondelles les pommes de terre.

Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail.

Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crême, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.

Ajoutez une noix de beurre.

Faites cuire à 200°C (Thermostat 6) pendant 50 min puis 5 min à 240°C (Thermostat 8).

Dégustez aussitôt.

mais sinon moi j'aime bien cette recette

Gratin de pommes de terre à la paysanne

Préparation : 30 mn

Cuisson : 20 à 30 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de pommes de terre

- 4 tranches de jambon blanc

- 3 beaux oignons

- moutarde forte

- 1/2 bol de crème fraîche

- 75 g de gruyère râpé

- 1/2 verre de lait

- sel, poivre, persil

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée. Vérifier qu'elles restent un peu fermes au terme de leur cuisson. Peler et émincer les oignons, les faire fondre à la poêle dans un filet d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper le jambon en petits carrés (1cm) et le badigeonner de moutarde.

Mélanger la crème fraîche avec le gruyère. Peler les pommes de terre, les couper en rondelles. Mettre le four à chauffer à 220°C. Beurrer un plat à four, en tapisser le fond avec une 1ère couche de pommes de terre. Recouvrir de la moitié du jambon puis de la moitié des oignons. Saler et poivrer. Recouvrir d'une seconde couche de pommes de terre, d'oignons et de jambon, assaisonner de nouveau.

Terminer par une couche de pommes de terre, recouvrir du mélange crème fraîche-gruyère et répandre le lait sur la surface. Saler, poivrer, saupoudrer de persil ciselé.

Mettre au four pour 20 à 30 mn, la surface doit être bien dorée.

voila

bisous