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Personalmente al hacer un clericot escojo un vino tinto joven, le vas a poner tantas cosas que no vale la pena usar nada bueno. También evito la uva Cabernet Sauvignon ya que es muy tánica, es mucho mejor usar un Merlot o un Tempranillo.

Ve a superama y busca la mesa donde tienen los vinos de 60 pesos, busca cualquier español que sea de uva tempranillo, un tip, si no dice el tipo de uva es que es tempranillo, también le dicen tinta del país.

Quien te diga que necesitas un buen vino para hacer clericot te está engañando, es como hacer un bloody mary con grey goose, son demasiados condimentos y complementos como para poder reconocer el sabor.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Borgoña, Pinot o Tempranillo.

Cristina®

un cavernet, pedriel, lo podes conseguir en cualquier supermercado a 22 $ mas o menos

Hola, si queres pudes elegir un Pinot Noir frutado, o un bonarda sin paso por madera.

Saludos!

Damian

No se, en mi país o por lo menos los que yo he probado se hacen con vino blanco.