Hola, estoy haciendo unos postres y una receta me pide que utilice azucar refinada, pero solo tengo azucar glass y azucar blanca normal! Puedo utilizar alguna de estas 2? Es que ya es noche y me urge terminar para mañana!! Gracias!!
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si claro usa azucar blanca normal debe ser lo mismo
Azucar refinada es el azucar blanca regular que encuentras donde quiera. Hasta cuando vamos a McDonalds, para el cafe. A veces es confuso por los terminos que encontramos en las recetas.
Como el azucar glass, muchas personas la llaman azucar perla, azucar pulverizada, azucar de reposteria, etc.
La otra azucar, es la morena, es azucar no refinada, como quien dice en su estado natural.
Saludos
si el azucar normal blanca es la mejor opcion la diferencia con la refinada es que es mas blanca pero no perjudica tu receta
Usa azucar blanca, es la misma que azucar refinada.
La otra clase de azucar es la morena.
Sisi, usa la azucar blanca normal que tiene el mismo rendimiento y el mismo sabor, muchiisimos besos!