como hacer jarabes de frutas naturales para nieve de raspa ???
tengo planes de iniciar negocio de nieve de raspa pero no se exactamente como se preparan los jarabes de frutas naturales y tambien donde conseguir la cajeta liquida y la miel que se pone al final . si aglguien me pudiera ayudar
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Mira los jarabes de frutas naturales solo licua la fruta y ponla a cocer con bastante azucar y poca agua.ejem.
Licua un kilo de guayaba y ponla a cocer con una taza de agua y 3 tazas de azucar.
PUes la CAJETA y la MIEL en cualquier AUTOSERVICIO. y el jarabe jarabe pues no a de ser los sabores que se hacen igual que una limonada pero con un concentrado para que salga especito ese lo consigues en licorerias o en tiendas de dulces. SERVIDA.
tienes que hervir la fruta con azucar hasta que espece llevan bastante fruta y azucar, y ya despues la dejas enfriar y la refrigeras y ya esta solo pones hielo en un vaso y la mermelada que hiciste encima
Yo cuando las he preparado las he hecho muy concentradas y con mucha azucar
No seas pendejaa chelita, mira, lo que tienes que hacer es comprar esos jarabes de sabores, prueba de varios a ver cuál te convence más en sabor y precio; porque si los haces tú por tu cuenta te va a salir más caro.
Por otro lado, los rapados de nieve, ninguno lleva cajeta ni miel, no la chinguess. Si es hecho con leche, algo tipo sundae, tons sÃ, pero el agua no se lleva con la cajeta