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Primeramente debes de tener habilitada la ficha programador dentro de la cinta de opciones, la encuentras dentro de las opciones de excel / mas frecuetnes / palomear "mostrar ficha de programador".......

Dejo imagen del como hacer estos formatos con los controles que te dan esta pestaña y luego la explico, luego solo necesitaras imaginacion para armar el formato creacion tuya.

http://25.media.tumblr.com/tumblr_md6mwb5Yjr1qdq83...

1. Click en insertar.

2. Click en cuadro de grupo.

3. Insertas el cuadro de grupo que sera la pregunta.

4. Click derecho para modificar el texto.

5. Insertar botones de opcion.

6. Deben de insertarse dentro del cuadro de grupo.

7. Click derecho para modificar su nombre.

8. Click derecho sobre cualquiera para modificar el parametro que lo activara.

9.Click en formato de control.

10. Click en vincular con celda donde apareceran los valores de 1 a 3, o la cantidad de boton de opciones dentro del cuadro de grupo.

11. Click en la celda que usaremos.

12. Aceptar.

13. Escribimos formula para generar la opcion de si esta bien la respuesta elegida o no.

Con esto y mucha imaginacion ya tienes lo necesario para hacer tu propio formato, de momento yo hice el mio para que veas de momento como funciona, eso si donde aparece el valor de 1,2,3 en la celda para generar la confirmacion a la pregunta suguiero ponerla en color blanco para que de momento no se vean las respuestas.

Mi formato: https://www.dropbox.com/s/g5zus77zlb8gihj/Pregunta...

Suerte con la venta de pasteles.

prueba con la s¡ntax¡s [si]