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http://www.agip.gov.ar/web/ventanillas/aplicativos... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

luego de hacer la transferencia a tu favor, con el titulo a tu nombre, tu dni y fotocopias de ambos vas a la casa de la pcia de mendoza y haces la baja por cambio de radicacion , con esta baja , vas a un cgp llevas titulo , dni y la baja y tramitas el alta

Cuando compres, asegurate de que el vendedor te entregue cédula verde, titulo del automotor, verificación policial si es modelo 81 en adelante, informe de dominio para saber si se puede transferir(saber si el dueño no esta enjuiciado e imposibilitado de vender) . También libre deuda de patentes y multas (no es obligatorio, pero es mejor estar seguro).

Con todo esto, podes transferir en un registro de tu jurisdicción, en tu caso si vivís en capital, hacelo allí.