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El salpicón se sirve frío, pero para que sepa rico, debes dejar que la carne se enfríe, y luego agregarle limón, pero no mucho para evitar que se ponga seca y ya no tenga el sabor jugoso como cuando esta caliente. espero te sirva =)

Tu receta se comería fría, pero puedes comerlo caliente poniendo la carne deshebrada en un caldillo espeso de jitomate (con cebolla y ajo, sal y pimienta), con papas, zanahorias y chícharos, así también se puede preparar.

se sirve frio

Hola, es completamente frío además como bien mencionas por el tipo de verduras que lleva, la carne caliente no quedaría bien.

Saludos!

Se come frío.

En realidad un salpicón es una ensalada fría donde se mezclan alimentos cocidos( generalmente de preparaciones anteriores como carne hervida asada o guisada, papas zanahorias y arvejas si se tienen del mismo origen y se mezclan con alimentos crudos para aumentar el volumen y hacer más atractivo el plato.

ES FRIO.., aunque sea carne la lechuga, aguacate y demas si se calienta se hacen feos pierden su consistencia y apariencia. es delicioso con unas gotitas de limon y oregano roceado.mmmm ya se me antojo. Buen provecho.!!!!

es frio,

lamentablemente es frio

se come frío siempre