Un amigo que es medico me comentó que solo actúa de contacto, es decir no es sistémico (absrobido por los tejidos de los vegetales a desinfectar) ¿hasta dónde es esto cierto?
Lo importante como en cualquier metodo de desinfeccion es que respetes la concentracion (numero de gotas por litro de agua) y el tiempo de exposicion (los minutos que te marca la etiqueta que debes esperar de acuerdo al tipo de alimento que desinfectas). El microdyn claro que es util.
A nivel de comedores industriales es utilizado el cloro (el cloro que usas en casa, si), para desinfectar frutas o verduras se necesitan 2 ml de cloro por cada litro de agua donde desinfectes y esperar 20 minutos. Debe de taparse lo que desinfectas porque el cloro es una sustancia fotosensible (es decir se evapora cuando se expone a la luz solar o artificial), por lo que hay que tapar el inserto/olla donde estas desinfectando.
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Claro que es útil para desinfectar vegetales.
Lo importante como en cualquier metodo de desinfeccion es que respetes la concentracion (numero de gotas por litro de agua) y el tiempo de exposicion (los minutos que te marca la etiqueta que debes esperar de acuerdo al tipo de alimento que desinfectas). El microdyn claro que es util.
A nivel de comedores industriales es utilizado el cloro (el cloro que usas en casa, si), para desinfectar frutas o verduras se necesitan 2 ml de cloro por cada litro de agua donde desinfectes y esperar 20 minutos. Debe de taparse lo que desinfectas porque el cloro es una sustancia fotosensible (es decir se evapora cuando se expone a la luz solar o artificial), por lo que hay que tapar el inserto/olla donde estas desinfectando.
saludos
puedo usar microdyn paraponerle algarrafon de agua de consumo diario y me queda desinfectado para su consumo normal familiar