¿cual es la diferencia entre caloria y kilocaloria?
he tenido esta gran duda desde siempre tengo un envase de papas fritas de 20 gr esas evercris me dice q tiene 540 kcal sabiendo que 1 kcal es igual a 1000 cal son 540000 cal es muchisimo que pasa existe una contradiccion no me cabe en la cabeza por que se usa como sinonimos cal y kcal . sabiendo que un hotdog tiene 800 calorias no entiendo , no se si calorias es una medida pequeña o grande estoy muy confundido
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Debes saber y tener en cuenta que hay una unidad de medida nueva que es sinomimo de kcal que es el Cal con C mayuscula, si en tu envase dice Cal es kcal y si dice cal es solo calorias ojo con eso y eso va para todooooos
Una calorÃa es la cantidad necesarÃa de calor para elevar en 1°C un gramo de agua destilada (de 14,5ºC a 15,5ºC a una presión estándar de una atmósfera.), mientras que una kilocalorÃa es la cantidad de calor necesario para elevar 1°C un litro de agua destilada.
http://es.wikipedia.org/wiki/Kilocalor%C3%ADa
Jorge: debes pensar que cuando comes las papas están degustando 540 calorÃas y cuando haces lo mismo con el hotdog equivale a 800 calorÃas. Pero en realidad son kilocalorÃas y eso de debe a que la calorÃa es una unidad muy pequeña.