Mi duda es si en walmart venden cortes de res para asar?... Verán, no tengo tiempo de ir a una carniceria a comprar la carne para asar, voy a hacer una parrillada.
Si la venden diganme si es de buena calidad, como son los cortes (delgados, medianos, gruesos) y como de cuanto es su precio?
Tambien puede ser de aurrera o soriana!
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los de una carniceria son mas frescos q los de una bodega o mercado comercial.
en los walmart como en los sorianas y aurrera venden carne fileteada, arrachera, trosos de carne ya sea para brocheta o para dorar en aceite o depende d la preparacion que tengas en mente. no son caros puede variar dependiendo el kilo o la porcion. tambien puedras encontrar choriso y salchichas para asar en parrilla
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mira
en walmart te venden desde
t`bone, rib eye, diezmillo, costillar, chuletas, y si las quieres gruesas solo le dices pero te recomiendo que en calidad es mejor en este tipo de lugares walmart por que en carnicerias normales la calidad es minimo ya que es carne local de rastro y no sabes de que animal te dan la carne.
nadamas eso si amigo es mas cara la carne ahy que en carnicerias ya que es carne de exportacion.
Venden carne y el corte que quieras en el area de carniceria.
Puedes comprar carne marinada o comprar el corte de carne y tu la marinas.
Pon atencion que el area de carniceria no huela a carne hechada a perder (no apeste), si apesta mejor ve a otro lugar.
Yo en wal mart he comprado carne paraa asar marinada y sin marinar y no he teneido problemas, pero hay super donde el area de carniceria apesta es falta de higiene y la carne puede estar en descomposición
Yo compro carne para asar y algunos cortes en Soriana y está muy buena, no sé decirte de otras tiendas.
Pues si, hay de todo. Pero yo mejor me iría al HEB. Creo que pierdes mas tiempo yendo a Walmart que a una carnicería.
Si tienes un Soriana cerca. busca la que diga "rancho san francisco" o "rancho #17" es de lo mejor. Pero insisto es mas fácil pasar a la carniceria, ya sea La Ramos, San Juan, Central de Carnes, ViGar, etc.
Los cortes, pues gruesos según los pidas. mas bien es el tipo de corte en el que te debes fijar.
Rib Eye es para mi de los mas ricos, o el Short Rib, Chuletón, Cabreria, no importa lo grueso, es el corte lo que es bueno. Le pones ademas costillas norteñas, o costillas cargadas para la botana, Por ejemplo un Sirloin no me gusta, es muy seco. La arrachera es rica, pero tiene un sabor muy diferente, es muuy suave, si me gusta mucho pero nada que ver con los cortes.
Regia de Corazón, Los Norteños SI sabemos de carnes asadas.