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el alka-seltzer esta compuesto por acido acetilsalicilico, acido citrico y bicarbonato de sodio... la reaccion que se lleva a caabo es una reaccion tipica de efervescencia que sucede cuando un bicarbonato o carbonato (en este caso el de sodio) en medio acuoso con un acido reacciona para obtener una sal agua y bioxido de carbono... las sales obtenidas en esta reaccion son acetilsalicilato de sodio, citrato de sodio... agua y bioxido de carbono que es el gas que se desprende y del cual proviene el nombre de efervescencia, q proviene del latin fervere que significa hervir. saluudos.

Contestandole al amigo de alla abajo que quiere saber porque no ponen directamente citrato de sodio en lugar de acido citrico y bicarbonato... No creo de verdad que la efervescencia tenga que ver con el efecto placebo, en primer lugar es mucho mas barato comprar acido citrico y bicarbonato de sodio por separado, que comprar citrato de sodio, el citrato de sodio es mas caro... por otra parte no olvides que ademas de obtener citrato de sodio tambien se obtiene acetilsalicilato de sodio, que es la sal del acido acetilsalicilico, aqui el punto es que tambien es mas barato el acido acetil salicilico que el salicilato... y la pregunta que surge quiza tambien es... porque no usar solo acido citrico y acido acetilsalicilico? pues porque al encontrarse en forma de sales son mucho mas solubles en agua lo cual facilita su absorcion e introducion al organismo, por eso es que se favorece la solubilidad de las sustancias utilizando la efervescencia para obtener sales. saludos a todos :)

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Segun Wikipedia

Ingredientes: Cada comprimido efervescente contiene una combinación de aspirina (ácido acetilsalicílico), ácido cítrico, y bicarbonato sódico c.s.p.……… 2081,8 mg

Química de su efervescencia: Aunque importante para los efectos del medicamento, la aspirina no contribuye a la acción efervescente del Alka-Seltzer; dicha efervescencia es producida por el bicarbonato sódico y el ácido cítrico reaccionando para formar citrato sódico y gas dióxido de carbono.

C6H8O7 + 3NaHCO3 → 3H2O + 3CO2 + Na3C6H5O7

ácido cítrico + bicarbonato sódico → agua + dióxido de carbono + citrato de sodio

el alka-seltzer contiene Ac. acetilsalicilico, bicarbonato y acido citrico, cuando se vierte en el agua una de estas pastillas, el acido acetilsalicilico se disuelve, pero el acido citrico y el bicarbonato reaccionan (como ves en la ecuacion) para formar agua, dioxido de carbono (en forma de gas) y citrato de sodio (regulador de la acidez).

C6H8O7(aq) + 3NaHCO3(aq) → 3H2O(l) + 3CO2(g) + Na3C6H5O7(aq)

ácido cítrico + bicarbonato sódico → agua + dióxido de carbono + citrato de sodio

la liberación de dioxido de carbono en forma de gas produce la efervescencia (burbujas que dan la impresión de que el agua hierve).

Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Alka-Seltzer%22

Oye,... contestar tu pregunta me abrió una duda, y ya intenté resolverla pero no dí, ¿ porque al alka-seltzer no le pusieron de manera directa el citrato de sodio, asi se "ahorran" la reacción del ac. citrico y el bicarbonato en el agua? será que ver las burbujas es parte del tratamiento "placebo"? como los homeopatas que preparan el medicamento enfrente de uno. (me quédo con ésta),

O tal vez no se puede añadir el citrato de sodio de forma directa, pero me es ilogico porque se usa directamente en alimentos como un conservador.

mmmh. Ahora creo que la efervescencia es parte del truco mercadotecnico, tambien...