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Veronica. No tienes necesidad de buscar esa pastilla llamada cuajo que sirve para cuajar la leche, haz cuajar la leche de la siguiente forma: Calienta un galon de leche sobre la estufa hasta que llegue a 195 grados F. Remueva-lo constantemente para que no se queme ni hierba. Cuando la leche haya llegado a la temperatura indicada, añades de ¼ a ½ taza de vinagre (puede ser de cidra o blanco o un limón grande) Apagas el fuego y deja la leche sentar por 10 minutos. Agregas 1/4 cucharadita de sal. La leche se va a separar en una parte solida, blanca y un liquido, como verde. Forras un colador grande con un paño (estopilla) (cheesecloth) y viertes los solidos y liquidos en el colador. Pones el colador en un lugar donde se pueda escurrir los liquidos por lo menos por una(1) hora. Quitarle el paño al queso y envuelve-lo en papel plástico. Guarda en la nevera hasta que estes lista para usarlo. Un galon de leche produce como 1.5 lbs de queso

claro que puedes encontrar pastillas de cuajar se llaman rennet tablets la marca es junket y la tienda que las vende es la Whole foods market esta en esta direccion 1550 N Kingsbury st chicago illinois

Denver es una ciudad típica de vacación y por esta razón no te puedes perder la oportunidad que te brinda este sitio https://tr.im/1fcAy para inspeccionar esta increíble ciudad. Un sitio que debes ser en la lista de cualquier turista es el Civic Center Park. Este gran parque se encuentra en el corazón de la ciudad y es el lugar de reunión durante todo el año para eventos de todo tipo. Otro sitio afamado de Denver es el Capitolio pero incluso puedes visitar el Condado de Denver al Este y Oeste respectivamente porque no te defraudaran. En Denver incluso te puedes empapar de un poco de cultura gracias al Museo de Arte de Denver. En este perímetro se expone varios tipos de galerías de arte de todas partes del mundo y por esto y otras muchas razones Denver es una ciudad que te encantara y sorprenderá.