Verified answer

Leider kann ich keine Empfehlung für Österreich abgeben, allerdings kann man hier in München Kochkurs-Wochenenden beim Star- und Sternekoch Alfons Schubeck buchen. Das ganze findet im Hotel "Am Platzl" statt und läuft meistens am Freitag und Samstag. Für 777€ pro Person erhält man neben dem Kurs eine Übernachtung im selben Hotel sowie diverse Präsente und ein Abendessen.

OK, nicht ganz preisgünstig - aber was man so hört, soll es ein tolles Erlebnis für alle kochbegeisterten sein.

Was sehr gut ist wäre der Köcheverrein EV in Deutschland.

Mit vielen wertvollen Tip´s für Rezepte und anderes.

www.vkd.com

Ich glaub ich hab in einer Grillzeitung von Billa was gelesen, schau mal im Netz unter BILLA oder gourmet. at nach .

Auch ist die Frage, willst du Koch werden dann empfehle ich dir die Hotelfachschule in Wien oder halt in der Schweiz

Hallo May,

Versuche bei Google mit dem Begriff "knödelakademie" einzugeben, vielleicht findest hier das Passende

Gruß Hans