Ein Pfund oder mehr Fleisch säubern und im kalten Wasser (bedeckt) im mittelgroßen Topf aufsetzen. Kochen lassen. Nachdem der austretende Schaum mit dem Sieb abgeschöpft wurde, einen Brühwürfel dazu geben. Kochen lassen.
Suppengemüse waschen, säubern und kleinschneiden.
Wenn das Fleisch schon fast weich ist, es kleinschneiden. Das Gemüse dazugeben. Nach Geschmack noch einen Brühwürfel dazu. Wenn das Gemüse weich ist, abschmecken, Eine Handvoll Suppennudeln dazu (4 Minuten).
Das klingt lange, aber das Fleisch kocht ja von alleine. Es ist eigentlich nur die Schnippelarbeit. Und es schmeckt total lecker, man kann es auch einfrieren und wieder aufwärmen (ich mache immer mehr als ich brauche).
1 Blätterteig, auswallen in 10x10 cm Rechtecke schneiden
300 gr. Schinkenscheiben zerkleinern, auf den Blätterteig legen.
1 Schweinefilet in Scheiben schneiden, würzen, auf die Rechtecke mit Blätterteig und dem Schinken legen. Ab in den vorgeheizten Ofen.....ca.35 minuten auf 220 grad im Ofen lassen, (immer wieder schauen, kommt auf die Dicke des Blätterteiges, und auf die Filetstücke an.
Dazu brauchst Du nur etwas Salat oder Gemüse als Beilage, denn der Blätterteig ist ja schon dabei!
Einfach wäre ein Schweinebraten mit Sauerkraut, da ist nicht viel dabei. Einfach in der Röhre brutzeln lassen. Schmeckt auch super lecker. Nur leider nicht schnell, braucht schon so seine eineinhalb Stunden.
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Spagetti Bolongnese
Gemüsesuppe mit Fleisch:
Ein Pfund oder mehr Fleisch säubern und im kalten Wasser (bedeckt) im mittelgroßen Topf aufsetzen. Kochen lassen. Nachdem der austretende Schaum mit dem Sieb abgeschöpft wurde, einen Brühwürfel dazu geben. Kochen lassen.
Suppengemüse waschen, säubern und kleinschneiden.
Wenn das Fleisch schon fast weich ist, es kleinschneiden. Das Gemüse dazugeben. Nach Geschmack noch einen Brühwürfel dazu. Wenn das Gemüse weich ist, abschmecken, Eine Handvoll Suppennudeln dazu (4 Minuten).
Das klingt lange, aber das Fleisch kocht ja von alleine. Es ist eigentlich nur die Schnippelarbeit. Und es schmeckt total lecker, man kann es auch einfrieren und wieder aufwärmen (ich mache immer mehr als ich brauche).
Viel Spaß
Spagetti!!!!!!!!
nachtuisch pudding von lidel einfach mit milch umrühren und fertig
Putenspieße mit Salat.
Nudeln in jeglicher Art.
Zaziki mit Fladenbrot und Rohkost dabei.
Gibt soo viel.Soo viele leckere Sachen.Ansonsten google doch einfach mal Rezepte.
Am Samstag Mittag gibt es Putenschnitzel mit Kartoffelsalat
Am Sonntag Rinderbraten mit Nudeln.
Abends gibt es immer kalte Küche, d.H. Brot, Salat, Käse, Wurst
lecker und schnell geht schinkennudel mit salat hm oder pizza!
Ich werd nen Topf voll Gulasch kochen...
Den inneren Schweinehund überwinden, sich ans Telefon setzen und sich bei der Bekanntschaft einladen. Schneller und einfacher geht es nicht.
Filetkissen:
1 Blätterteig, auswallen in 10x10 cm Rechtecke schneiden
300 gr. Schinkenscheiben zerkleinern, auf den Blätterteig legen.
1 Schweinefilet in Scheiben schneiden, würzen, auf die Rechtecke mit Blätterteig und dem Schinken legen. Ab in den vorgeheizten Ofen.....ca.35 minuten auf 220 grad im Ofen lassen, (immer wieder schauen, kommt auf die Dicke des Blätterteiges, und auf die Filetstücke an.
Dazu brauchst Du nur etwas Salat oder Gemüse als Beilage, denn der Blätterteig ist ja schon dabei!
Schmeckt super und sieht toll aus!
Einfach wäre ein Schweinebraten mit Sauerkraut, da ist nicht viel dabei. Einfach in der Röhre brutzeln lassen. Schmeckt auch super lecker. Nur leider nicht schnell, braucht schon so seine eineinhalb Stunden.