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1.Mango halbieren

Zuerst am Kern entlang die Mango aufschneiden. Danach einen Löffel vorsichtig in die Mango einführen und möglichst nah am Kern einmal um die Mango herumführen. So trennt man den Kern von einer Hälfte des Mangofruchtfleisches.

2. Stücke schneiden

Zuerst die Seite ohne Kern vorbereiten. Mit einem Messer ein Schachbrettmuster in die Mango schneiden, ohne an die Schale zu kommen. Drück die Schale nach innen und die Würfel kommen nach oben, so daß du sie ohne viel Mühe aus der Schale schneiden kannst oder einfach mit den Fingern abzupfen. Anschließend auch die zweite Hälfte mit einem Löffel vom Kern trennen und wieder ein Schachbrettmuster einschneiden. Die reife Mango ist süß und schmeckt einen Hauch nach Pfirsich. Eine Mango ist reif, wenn die Schale bei leichtem Eindrücken nachgibt und die Frucht anfängt, süß zu riechen.

Mango schneide ich im gewissen Sinn nicht auf.

Ich schäle vorsichtig die Haut und schneide Scheibchen für Scheibchen, Stück für Stück ab bis ich zum Kern komme.

Mehr nicht.

ich mach´das nicht halb so elegant, wie die dame vor mir.

bei mir sieht das so aus:

ganze mango hauchdünn mit scharfem, kleinen kartoffelschälmesser abschälen und dann: essen!

(ist ja kein SCHMUTZ an den händern, sondern mango!)

Ich halbiere die Mango in der Mitte der Länge nach. Wenn Du ein gutes Messer hast, am besten mit Sägeklinge, sollte der Kern kein Problem sein. Dann schneide ich mit einem kleinen spitzen Messer am Kern entlang und löse ihn vom Fruchtfleisch, so hat man die wenigsten Abfälle. Danach entfernst Du die Schale am besten mit einem Sparschäler. Wie Du dann Lust hast, schneidest die Mango in Spalten, Scheiben etc.

An Eure Hoheit

Wenn Ihr Euch Eure Fingerlein nicht dreckig machen wollt, dann nehmt Latexhandschühlein zum Schneiden & ein Gäbelchen zum Essen!

! Denn Obst besteht eben zum grössten Teil aus Wasser & nicht aus Dreck & daher kann man gar nichts schmutzig machen !

Mango schneide ich mit dem Mangomesser und ziehe mir natürlich meine Boxhandschuhe an.Von Fleisch kann da keine Rede sein,sondern von Frucht.Nur Frucht-Frucht.Lecker diese Frucht.

man schneidet sie in Spalten wie eine Apfelsine und trennt die Schale ab.

mit einem messer...