Verified answer

Deflactar es eliminar el efecto de la inflación al comparar dos magnitudes en dos momentos distintos en el tiempo, es pues un concepto ligado a la evolución del nivel de precios, del IPC. Se puede deflactar el producto interior bruto, la renta nacional de un país o la renta percápita, pues son conceptos que pueden crecer sólo por el efecto del crecimiento de los precios y no haber crecido en términos reales, pero no se puede deflactar la tasa de paro, pues en nada se ve influenciada por la variación de los precios o IPC

Deflactar es convertir una magnitud medida en términos nominales en otra expresada en términos reales, mediante un índice de precios que actúa como deflactor. Para deflactar un valor monetario, se

divide dicho valor por el coeficiente IPCfinal / IPCinicial.

La explicación más detallada y con ejemplos puede consultarla en: http://yirepa.es/deflactar.html