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Ya te dijeron atinadamente de que se trata el nombre nahuatl de una serpiente maicera, Cincuate o Zincuate, te dejo una liga donde puedes verla:

http://images.google.com.mx/imgres?imgurl=http://w...

Un saludo y suerte*!

x*

cencuate o cincuate o sincuate o zincuate. (Del náhuatl cencoatl, literalmente = 'serpiente del maíz', de centli, cintli 'mazorca de maíz' + coatl 'serpiente'.) m. Cierta culebra del género Pituophis.

Parece ser una serpiente de color verde (como la milpa) que se enrolla alrededor de una rama de manera muy apretada volviéndose casi invisible.

Saludos, suerte.

Es una víbora, zincuate es la especie.

zincuate o cencuate. (Del nahua centli, mazorca de maíz, y coatl, serpiente). m. Méx. Culebra venenosa de más de un metro de longitud y muy pintada.

es una especie de víbora

sin cuate es un perro azteca (perro negro con poco pelo)