Ich brauche fürs Wochenende ein schönes Kuchenrezept , am besten für ein Blech, möchte mal was neues ausprobieren , immer das gleiche wird langsam echt langweilig .. kann mir da jemand weiter helfen?
Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50 - 60 Min. backen. Nach dem Abkühlen mit Kuvertüre überziehen. Wenig Aufwand und schmeckt einfach super!
150 g Aprikosenmarmelade (geht auch mit anderen Sorten, nur bei den roten sieht es etwas komisch aus)
2 EL Wasser
Den aufgetauten Blätterteig ausrollen und mehrmals einstechen.
Aus den Zutaten Streusel herstellen.
Den Blätterteig dünn mit ca.1/3 der Marmelade bestreichen und dann die Streusel drauf geben.
Ca. 30 Min bei 225 Grad backen.
Die restliche Marmelade mit dem Wasser verrühren und erhitzen und über den fertigen Kuchen pinseln.
Wenn du´s marzipanig magst, gib zu den Streuseln 1/3 Fläschen Bittermandelaroma dazu, die Marmelade kannst du auch statt mit Wasser mit was Alkoholischem (ganz nach Gusto) verrühren.
Das ganze schmeckt knusprig-köstlich und ist auch blitzschnell gemacht.
Die hier sind ratz-fatz fertig und lecker. Mußte ich mal kurzfristig für eine Geburtstagsparty backen und die gelangen und alle waren begeistert! Zutaten hat man meistens immer parat.
Zitronenkuchen
Zutaten
Für 8 Personen
1 Becher Sahne ( 200 g )
1 Becher Zucker (180 g)
2 Becher Mehl (240 g)
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Backpulver
1 Tl Zitronenaroma
4 Eier
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Form füllen. Bei 175°C etwa 40 Minuten backen. Kuchen mit Zitronenguss bestreichen oder mit Puderzucker bestreuen und nach Wunsch verzieren. Zubereitungszeit 15 min plus Backzeit
Schokoladenkuchen
Zutaten
Für 6 Personen
200 g Dunkle Schokolade (70% Kakao)
150 g Zucker
80 g Mehl
200 g Butter
4 Eier
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter hinzugeben und alles schmelzen lassen. Dabei stets gut umrühren. Eier und Zucker in einer Schüssel mischen, Mehl nach und nach hinzugeben. Geschmolzene Schokolade hinzugeben und alles vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in eine gefettete Springform geben. Dann den Kuchen ca. 25 Minuten bei 200 Grad backen. Zubereitungszeit 35 min
Also der schmeckt mal gut und ist schnell gemacht:
2 Dose/n Mandarine(n), mit Saft
2 Becher Sahne
1 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Cremepulver (Paradies Creme Vanille)
1 Pck. Vanillezucker
1 Tortenboden
Zubereitung
Die ersten 5 Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben und kräftig schütteln. Die Masse dann mit Hilfe eines Tortenringes auf einen Obstboden geben und kalt stellen
Einen fertigen Tortenboden kaufen, mit längs halbierten Bananen belegen, geschlagene Sahne darüber (schön dick, mindestens 2 cm) und oben einfach Kakao-Pulver (Kaba oder so, also den für die Milch!)draufstreuen - schmeckt geil!
Oder einen Nusskuchen? - Einen einfachen Rührteig machen, Kakaopulver und geriebene Haselnüsse mit rein. Das ganze auf einem großen Blech ausstreichen und backen.
Dann aus geriebenen Nüssen, Honig, Zucker, und Zimt eine schöne Matsche-Pampe machen, das ganze auf den Teig geben und nochmal ein paar Minuten nachbacken, so dass es oben schön knusprig ist.
in 2 Teile teilen, unter der einen noch ein paar esslöffel (je nach gechmack) Backkakao hinzufügen und je nach belieben marmorieren. das ist wirklich DER beste Marmorkuchen
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier und Salz zugeben und durchrühren. Mehl und backpulver durch sieben und dann in die Schüssel geben und alles miteinander vermengen. Den Teig in eine feuerfesten ausgebutterten Form geben.
Den backofen auf 180 Grad vorheizen. Der Kuchen brauch ca. 50 Minuten.
Diesen Kuchenteig kann man noch abwandeln in dem man zum Beispiel: Kakaopulver oder Rumaromar oder Früchte oder Nüsse in den Teig zugibt. Dann ändert sich die Backzeit sie wird etwas länger.
Tipp: Ist der Teig mal etwas zu dick einfach etwas Mineralwasser darunter rühren.
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rührkuchen rezept
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Cuchaule mit Senf (aus Freiburg)
Dunkles Landbrot
Kürbisbrot
Mohnschmier
Süßer Grundteig
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Rezept-Infos
Zubereitungszeit Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad Schwierigkeitsgrad
Preiskategorie Preiskategorie
Kategorien für dieses Rezept
* Backwaren
o Grundrezepte
Lesermeinung
Rezept "Rührkuchen (einfach)" bewerten
Ein Genuss
Sehr lecker
Schmeckt gut
Kann man essen
Schmeckt nicht
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rührkuchen rezept
Anmerkung zum Rezept Rührkuchen (einfach)
Bitte beachten Sie bei der Zubereitung, dass sich die im Rezept angegebenen Mengen und Garzeiten auf die Original-Menge von 4 Portionen beziehen und ggf. entsprechend angepasst werden müssen.
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NUTELLA KUCHEN
Zutaten:
250 g Butter
6 Eier
250 g Zucker
200 g Nutella
1 Tasse Milch
375 g Mehl
1/2 P Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50 - 60 Min. backen. Nach dem Abkühlen mit Kuvertüre überziehen. Wenig Aufwand und schmeckt einfach super!
www.chefkoch.de,auf der seite findest du was du suchst.bin küchenchef und greife auch dahin.
Kennst du Prasselkuchen?
Zutaten:
1 Pk. Tiefkühlblätterteig
320 g Mehl
200 g Butter
1TL Zimt
200 g Zucker
Für den Guss:
150 g Aprikosenmarmelade (geht auch mit anderen Sorten, nur bei den roten sieht es etwas komisch aus)
2 EL Wasser
Den aufgetauten Blätterteig ausrollen und mehrmals einstechen.
Aus den Zutaten Streusel herstellen.
Den Blätterteig dünn mit ca.1/3 der Marmelade bestreichen und dann die Streusel drauf geben.
Ca. 30 Min bei 225 Grad backen.
Die restliche Marmelade mit dem Wasser verrühren und erhitzen und über den fertigen Kuchen pinseln.
Wenn du´s marzipanig magst, gib zu den Streuseln 1/3 Fläschen Bittermandelaroma dazu, die Marmelade kannst du auch statt mit Wasser mit was Alkoholischem (ganz nach Gusto) verrühren.
Das ganze schmeckt knusprig-köstlich und ist auch blitzschnell gemacht.
Die hier sind ratz-fatz fertig und lecker. Mußte ich mal kurzfristig für eine Geburtstagsparty backen und die gelangen und alle waren begeistert! Zutaten hat man meistens immer parat.
Zitronenkuchen
Zutaten
Für 8 Personen
1 Becher Sahne ( 200 g )
1 Becher Zucker (180 g)
2 Becher Mehl (240 g)
1 Pk. Vanillezucker
1 Pk. Backpulver
1 Tl Zitronenaroma
4 Eier
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Form füllen. Bei 175°C etwa 40 Minuten backen. Kuchen mit Zitronenguss bestreichen oder mit Puderzucker bestreuen und nach Wunsch verzieren. Zubereitungszeit 15 min plus Backzeit
Schokoladenkuchen
Zutaten
Für 6 Personen
200 g Dunkle Schokolade (70% Kakao)
150 g Zucker
80 g Mehl
200 g Butter
4 Eier
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter hinzugeben und alles schmelzen lassen. Dabei stets gut umrühren. Eier und Zucker in einer Schüssel mischen, Mehl nach und nach hinzugeben. Geschmolzene Schokolade hinzugeben und alles vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in eine gefettete Springform geben. Dann den Kuchen ca. 25 Minuten bei 200 Grad backen. Zubereitungszeit 35 min
Also der schmeckt mal gut und ist schnell gemacht:
2 Dose/n Mandarine(n), mit Saft
2 Becher Sahne
1 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Cremepulver (Paradies Creme Vanille)
1 Pck. Vanillezucker
1 Tortenboden
Zubereitung
Die ersten 5 Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben und kräftig schütteln. Die Masse dann mit Hilfe eines Tortenringes auf einen Obstboden geben und kalt stellen
Super schnell und super lecker!
Kommt daraus an, was du magst....
Bananentorte?
Einen fertigen Tortenboden kaufen, mit längs halbierten Bananen belegen, geschlagene Sahne darüber (schön dick, mindestens 2 cm) und oben einfach Kakao-Pulver (Kaba oder so, also den für die Milch!)draufstreuen - schmeckt geil!
Oder einen Nusskuchen? - Einen einfachen Rührteig machen, Kakaopulver und geriebene Haselnüsse mit rein. Das ganze auf einem großen Blech ausstreichen und backen.
Dann aus geriebenen Nüssen, Honig, Zucker, und Zimt eine schöne Matsche-Pampe machen, das ganze auf den Teig geben und nochmal ein paar Minuten nachbacken, so dass es oben schön knusprig ist.
Für mehr Ideen, schick mir einfach eine Mail!
Der beste Marmorkuchen:
375g Zucker
250g Butter
500g Mehl
1pck Backpulver
1pck Vanillezucker
etwas Buttervanille Aroma
Prise Salz
5 Eier
1/8l Milch (125 ml)
So das wird alles gleichzeitig zusammengemischt
in 2 Teile teilen, unter der einen noch ein paar esslöffel (je nach gechmack) Backkakao hinzufügen und je nach belieben marmorieren. das ist wirklich DER beste Marmorkuchen
Rührkuchen:
250 g Butter
250 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
250 g Mehl
1 EL Backpulver
3 St Eier
1 Prise Salz
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier und Salz zugeben und durchrühren. Mehl und backpulver durch sieben und dann in die Schüssel geben und alles miteinander vermengen. Den Teig in eine feuerfesten ausgebutterten Form geben.
Den backofen auf 180 Grad vorheizen. Der Kuchen brauch ca. 50 Minuten.
Diesen Kuchenteig kann man noch abwandeln in dem man zum Beispiel: Kakaopulver oder Rumaromar oder Früchte oder Nüsse in den Teig zugibt. Dann ändert sich die Backzeit sie wird etwas länger.
Tipp: Ist der Teig mal etwas zu dick einfach etwas Mineralwasser darunter rühren.
Klicken Sie hier
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rührkuchen rezept
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Cuchaule mit Senf (aus Freiburg)
Dunkles Landbrot
Kürbisbrot
Mohnschmier
Süßer Grundteig
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Rezept-Infos
Zubereitungszeit Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad Schwierigkeitsgrad
Preiskategorie Preiskategorie
Kategorien für dieses Rezept
* Backwaren
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Rezept "Rührkuchen (einfach)" bewerten
Ein Genuss
Sehr lecker
Schmeckt gut
Kann man essen
Schmeckt nicht
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rührkuchen rezept
Anmerkung zum Rezept Rührkuchen (einfach)
Bitte beachten Sie bei der Zubereitung, dass sich die im Rezept angegebenen Mengen und Garzeiten auf die Original-Menge von 4 Portionen beziehen und ggf. entsprechend angepasst werden müssen.
Für einen Blechkuchen:
3 Becher Mehl
2 Becher Zucker
1 Becher Speise ÖL
1 Backpulver
5 Eier
1 Becher Selter (mit kohlensäure)
Die ersten Zutaten, bis auf den Becher Selter, in eine Schüssel geben und durch rühren.
Wenn du das gemacht hast dann gibst du die Selter dazu,alles noch einmal durch rühren.
Jetzt hast du einen Flüssigen Teig!
Lege Back Papier auf dein Back Blech und gieße den flüssigen Teich darauf.
Verteile ihn bis in die Ecken. Wenn du ein etwas kleineres Backblech hast, mit einer etwas höheren Kante,dann ist es noch besser.
Jetzt ab in den Ofen damit.30minuten auf ca 180 grad
Wenn er eine bräunliche Farbe hat dann ist er gut! kannst ihn zum Test ja noch einmal an pieken.
Lasse ihn etwas ab kühlen.
jetzt kannst du drauf machen was du möchtest.
Ich nehme meistens Schockolade (vollmilch) die ich nur in der Mikrowelle erhitzen muss. (nicht zu wenig Schockolade nehmen)
verteile sie überall .
Jetzt hast du einen prima leckeren und saftigen Kuchen.
und er geht super schnell.
Du kannst auch Zitronen Kuchen daraus machen.
Dann brauchst du nur Zitronen Aroma in den Teig machen und als Glasur, Puderzucker mit Zitrone an mischen.
Oder du hast noch andere Ideen?
Mit dem Kuchen kannst du alles machen!
Guten Apetit!
Schau mal bei meinen Rezepten vorbei, vielleicht findest du etwas
http://www.ris.at/homes/walzer/kuchenrezepte.htm