Wonach soll man seine Kaufentscheidung bei Oliven treffen?
Im türkischen Supermarkt gibts ja gefühlte 1000 verschiedene Sorten!
Die Dosen sehen für mich auch irgendwie fast alle gleich aus ;-)
Wonach soll man seine Kaufentscheidung treffen?
Update:@Rincewind
Da bin ich ja beruhigt.
Ich dachte schon, ich bin alleine nur zu blöd, Oliven zu kaufen ;-))
(Nicht böse gemeint! :-)))
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Hallo Janet,
habe just das gleiche Problem. Vielleicht machst Du es wie ich beim nächsten Einkauf.
Ich gehe in den türkischen Laden, suche das Regal mit Oliven und warte auf eine Hausfrau, die mich beraten kann. Ob grüne oder schwarze Oliven weiß ich ja und dann nehme ich das kleinste Glas von der Sorte / Hersteller was mir von der freundlichen Hausfrau empfohlen wird. Schmeckt mir der Inhalt, bleib ich dabei. Wenn nicht, alles von vorne, irgendwie ist dieses Durchprobieren doch spannend.
Guten Appetit, Wolf
Hängt von deinen Vorlieben ab. Es fängt schon beim Reifegrad ab. Anfangs ist jede Olive grün, mit zunehmender Reife wird sie immer schwärzer.
Geschmacklich unterscheiden sie sich auch durch die Herkunftsregion:
Als Mercedes unter den Oliven gelten allgemein diese aus Spanien. Die Spanische "Gordal" ist beispielsweise recht groÃ, hat einen geringen Ãl-Anteil, dabei aber einen verhältnismäÃig hohen Zuckeranteil. Diese hat dadurch keinen so markanten Geschmack. Ich persönlich kaufe gerne griechische Oliven.
Guck mal, ob Du einen Laden findest, der sie in grossen Behältern hat und Dich probieren lässt, bevor Du soviel kaufst, wie Du willst. Es gibt sehr leckere schwarze mit Knoblauch, z.B.
Falls sie nicht offen rumstehen, kannst Du in einer ruhigen Minute mal fragen, ob sie nicht andere hätten (falls offene Behälter verboten sind) oder am Besten fragst Du, welche Oliven sie denn am liebsten ässen!
Das ist reine Geschmackssache. Musst halt durchprobieren. Aber bei Oliven wirklich sehr schwierig. Hab auch noch nicht DIE Oliven gefunden.
Am Besten von allen Sorten wenig nehmen,
mir schmecken alle aber nicht immer die gleichen.
Naja dann nimm doch die billigsten Oliven
die dose mit dem schönsten oliven etikett
Und immer dran denken, schwarze Oliven
sind nicht immer wirklich schwarze Oliven,
oftmals werden sie gefärbt.
Die Entscheidung ist so zu teffen, das man die Sorte kauft, die man mag..-
Ich esse zb. nur grüne Oliven mit Paprika gefüllt...
Mal nachfragen welche im Martini am längsten schwimmt.