¿como secar fideos caseros?
quería saber como puedo secar fideos caseros para luego envasarlos y ponerlos en heladera o freezer.
en cuanto tiempo se secan? en que lugar? a q temperatura?
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quería saber como puedo secar fideos caseros para luego envasarlos y ponerlos en heladera o freezer.
en cuanto tiempo se secan? en que lugar? a q temperatura?
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Los fideos caseros se secan a temperatura ambiente preferentemente colgados como si tendieras ropa. Se aconseja no guardarlos más de tres días envueltos en papel , algo más en latas. Todo depende también si los fideos tienen huevo. Si es así envueltos y en la heladera no mas de 48hs.