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Hamburger - Kuchen

Zutaten

500 g Puderzucker, etwas Sahne

950 g Butter

3 Pkt. Fertigmischung für Rührkuchen

350 g Kuvertüre

90 ml Milch

2 Pkt. Vanillezucker

8 Ei(er) - Plätzchen

2 Stück Süßigkeiten (braune M&M`s)

2 Pkt. Süßigkeiten (Gummischnecken, darauf achten, dass genug grüne darin sind ca. 8-10 stk)

120 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Lebensmittelfarbe, rot

Lebensmittelfarbe, gelb

3 EL Krokant (Haselnuss)

Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/386451125302957/Ham...

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Gebackener OREO-Käsekuchen

Zutaten

* 22 OREO Kekse

* 40 g Butter

* 400 g Philadelphia Natur Doppelrahm

* 100 g Zucker

* 1 TL Vanillearoma

* 3 Eier

* 30 g Mehl

* 100 ml Sauerrahm

Rezept:

http://www.kraft-philadelphia.at/philadelphia3/pag...

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Schokoladen - Kuchen mit Pellkartoffeln

Zutaten

220 g Butter oder Margarine

300 g Zucker, braun oder weiß

2 Ei(er)

220 g Pellkartoffeln, geschält und fein gerieben

250 g Mehl

40 g Kakaopulver, ungesüßt

1 TL Backpulver, gehäuft

240 ml Milch

5 EL Kaffee, starker (oder Wasser mit löslichem Kaffeepulver)

1 Pkt. Vanillezucker

120 g Walnüsse

Rezept:

http://www.chefkoch.de/rezepte/950511200579107/Sch...

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Sonnenkuchen

Zutaten

Für den Teig:

150 g Margarine

125 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

3 Ei(er)

150 g Mehl (Weizenmehl)

½ TL, gestr. Backpulver

Für den Belag:

1 Dose/n Aprikose(n), abgetropft

1 Pck. Saucenpulver (Dessert-Soße, Vanillegeschmack), ohne Kochen

Zum Verzieren:

Süßigkeiten

Zucker - Streusel

Rezept:

http://www.chefkoch.de/rezepte/77461029666538/Sonn...

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Süßer grüner Spinatkuchen

Zutaten

4 Ei(er), Größe M

2 Tasse/n Zucker

1 Pck. Vanillezucker

250 ml Öl, z. B. Sonnenblumenöl

3 ¼ Tasse/n Mehl, Typ 405

1 Pck. Backpulver

450 g Spinat, z.B. Rahmspinat, tiefgekühlt und aufgetaut

150 g Mandel(n), gehäutet und gerieben

Für die Creme:

400 ml Sahne, süss

2 EL Zucker

400 ml Schmand

1 Pck. Gelatine, instant ohne Kochen

Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/949651200494647/Sue...

Bei mir ist es immer irgendwas mit Hefeteig.

Wie wärs mit einer Sachertorte, hab dazu ein Video gemacht, Rezept ist dabei http://www.youtube.com/watch?v=Lew5jnWl76s

Oma`s Mokkatorte.. hab nur leider kein Rezept ^^

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Dänischer~Apfel-Kuchen

Einfach zu backen,

aber köstlich ~

mit viel Vanille-Sahne

oben drauf…

http://www.backrezepte-bb.de/view.php?kat=Kuchenba...

http://www.dooyoo.de/rezepte/daenische-rezepte/105...

Hier sind einige und alle gut und schon probiert >>> http://stebu.yooco.de/forum/show_forum.html?id=890...

Viel Spass beim Aussuchen und Backen.

Betty

Wenn auch Torten gehen: Schwarzwaelder Kirsch, ansosnten altdeutscher Apfelkuchen.

Der is Verdammt Legger:...

100 ml Milch

6 Holunderblütendolden, frisch gepflückt

250 g Butter, weiche

250 g Zucker

½ TL Zitronenschale

4 Ei(er)

50 g Stärkemehl

350 g Mehl

3 TL Backpulver

Zum Bestreichen:

50 g Butter, zerlassene

Hagelzucker zum Bestreuen

Zubereitung

Die Milch zum Kochen bringen und 2 zerpflückte, ungewaschene Holunderblütendolden damit überbrühen. 1-2 Stunden ziehen lassen, danach die Doldenmilch erst durch ein normales Sieb geben und anschließend nochmals durch ein Tuch oder eine Filtertüte filtrieren.

Die Butter schaumig rühren, Zucker und Zitronenschale untermengen und nach und nach die Eier einrühren. Mehl, Backpulver und Stärkemehl unterheben, dann die Doldenmilch unterrühren. Die Blüten von den restlichen Dolden pflücken und unter den Teig heben.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200° etwa 25 Minuten backen.

Den Kuchen herausnehmen, sofort mit der zerlassenen Butter bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.

Hinweis: Der Teig eignet sich auch hervorragend als Boden für eine frische und sommerliche Torte. Dann in einer Springform backen und die Backzeit anpassen. Da der Teig in der Form höher als auf dem Blech ist, beträgt die Backzeit je nach Ofen etwa 40 Minuten (Stäbchenprobe!).

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.