Bei Ober/Unterhitze wird meist bei 200°C gebacken bei Umluft ca 20°C weniger also 180°C,wenn du Kuchen backen willst reicht bei mir bei Ober/Unterhitze 175°C dann würde ich bei Umluft 160°C nehmen.Umluft backt schneller weil die heisse Luft im Ofen rumgewirbelt wird und das Gargut von allen Seiten erreicht.
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Bei Ober/Unterhitze wird meist bei 200°C gebacken bei Umluft ca 20°C weniger also 180°C,wenn du Kuchen backen willst reicht bei mir bei Ober/Unterhitze 175°C dann würde ich bei Umluft 160°C nehmen.Umluft backt schneller weil die heisse Luft im Ofen rumgewirbelt wird und das Gargut von allen Seiten erreicht.
Liegt je nach Ofen um die 170°
Zwischen 150 Grad und 175 Grad.
200°
Durchschnittlich geht die Scala von 50 - 250 °
Auf sehr vielen Packungen steht für alle Systeme 200°, und das ist ein guter Erfahrungswert.
was weià ich, da muà ich erst nachgucken,..
hm ... das was drauf steht so heià wird es sein,.. was sonst,..