No, el ablandamiento consiste en hidratación, no lo puedes apurar con microondas ni con nada más que el tiempo, los porotos requieren de hidratación y por eso necesitan de 12 horas por lo menos de remojo en agua. Lo siento pero esa es la verdad.
Para nada debes meter los porotos en el micro, otra opción para ablandarlos es la olla de presión, previo lavado y remojo se ponen a cocer con suficiente agua que los cubra, un trozo de cebolla, un diente de ajo y sal. Se cuenta media hora a 40 minutos desde que la válvula empieza a moverse, depende de la cantidad de porotos, para medio kilo es media hora.
no se recomienda el uso de horno microondas, pero si queres proba a ver si te da resultado. Si pueden utilizarse para descongelar los porotos que hayan sido frizados o bien para calentarlos una vez ya cocidos
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No, el ablandamiento consiste en hidratación, no lo puedes apurar con microondas ni con nada más que el tiempo, los porotos requieren de hidratación y por eso necesitan de 12 horas por lo menos de remojo en agua. Lo siento pero esa es la verdad.
Para nada debes meter los porotos en el micro, otra opción para ablandarlos es la olla de presión, previo lavado y remojo se ponen a cocer con suficiente agua que los cubra, un trozo de cebolla, un diente de ajo y sal. Se cuenta media hora a 40 minutos desde que la válvula empieza a moverse, depende de la cantidad de porotos, para medio kilo es media hora.
Si se te pasa el tiempo de cocimiento te quedarán como una pasta, también es importante saber si son de cosecha reciente o tienen algún tiempo almacenados, mientras más viejos, más duros.
Espero te sirva, saludos.
NO, de ninguna manera.
Deja los porotos remojando toda la noche y en la mañana estarán suaves y puedes cocerlos por un corto tiempo y listo.
Antes del remojo debes limpiarlos bien y lavarlos tres veces porque tienen pesticidas.
Los cueces con una poca de sal, un diente de ajo y un trocito de cebolla.
Suerte
Noooo... lo unico que haràs es enducrecerlos
si queires peudes hcere hervira gua en el MICRO para tardar emnos y hacerlos hidratar ahi. Puede ayudar
pero no los metas en el microondas que se cocinan y se poiene duros
no se recomienda el uso de horno microondas, pero si queres proba a ver si te da resultado. Si pueden utilizarse para descongelar los porotos que hayan sido frizados o bien para calentarlos una vez ya cocidos