Seit 2 Jahren Erdbeeren tiefgefroren....?
Ich habe so um die 750g selbstgepflückte Erdbeeren noch von Sommer 2008 tiefgefroren....
Meint ihr die kann ich noch verwenden, für Torte oder irgendetwas???
Oder, doch lieber weg schmeissen????
Update:Und DR sind nicht von mir...Ich lese nur die Antworten...Aber beurteile hier ganrnichts.............
Update 3:Man könnte doch für eine Torte eine Creme aus den Erdbeeren mit Quark oder Joghut machen???
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Auftauen, Riech-und Geschmacks probe machen. Und ich würde dann sie kochen. Entweder zu Marmelade oder ein Dessert. Mit Passierstab zu einer Soße verarbeiten. Schmeckt prima zu Eis.
Deine Erbeeren kannst du noch verwenden. Leider sind Erdbeeren, die einmal tiefgefroren in seltenen Fällen als Tortenbelag zu verwendenh, da diese einen sehr hohen Wassergehalt haben. Ich verwende selbst die tiefgefrorenen Erbeeren meist zu Marmelade oder zu Müsli, auch eine Mischung mit Joghurt oder Milch oder Quark ist wunderbar. Eine Mischung mit Quark oder Joghurt in Zusammenhang mit Gelantine könnte ich mir vorstellen, das es auch bei Torten funktioniert.
wenn der gefriergang nicht unterbrochen wurde und keingefrierbrand entstanden ist kann man sie noch essen.
früher hat man die erdbeeren in gläser stellerisiert und sind auch nach jahren noch gegessen worden.
bei jauch haben sie mal ein jogurt das schon ein jahr abgelaufen war auf gemacht und versucht es schmeckte genauso als wenn es frisch wäre
Länger als 15 Monate gefroren sollten sie nicht, danach doch die Erdbeeren entsorgen.Es kann durchaus zu Gefrierbrand führen und die Qualität lässt auch nach.
Na klar gehen die noch! Absolut unbedenklich. Würde nach dem Auftauen mal probieren und riechen.
Wenn sie noch nach Erdbeeren schmecken und riechen ist das kein Problem.
Nur dann müssen sie natürlich schnell verzehrt werden.
Also gefroren kannst du die noch essen , aber auftauen wuerde ich die nicht, die werden matschig und eckelhaft
Warum machst du dir keinen Erdbeeren shake :) villeicht mit bananen und ein bischen Vanilla eis
Das sind schon mittlerweile keine Vitamine und Mineralstoffe drin!
Brauchst du das wirklich? Besser du kaufst dir für ein paar Euro die vom Sommer 2010
auch wenn du den sommer 2008 nun bei diesem wetter sogerne noch mal wiederhaben möchtest - ich würde sie nicht mehr verwenden ...
Quatsch! Die gehen bestimmt noch! Wenn die nicht gerade sehr komisch aussehen, dann kannst Du sie wirklich noch für einen Kuchen/Torte verwenden!
Lieber wegschmeiÃen