Ich backe für mein Leben gerne und ich möchte mal gerne die Kuchen so richtig schön verzieren.
Habt ihr eine Idee, was ich machen könnte?
Denn so Kurse sind sehr teuer.
Und falls ihr einen Kurs kennt der nicht so teuer ist, dann sagt es mir bitte. Aber es muss in der Nähe von Gießen sein. Denn ich bin erst 16 Jahre alt. :)
Ich danke im vorraus :)
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Mach doch ein Praktikum beim Konditor.
Schau dir mal mein Video an, da habe ich die Karottentorte mit Marzipankarotten verziert. Marzipan lässt sich gut kneten, gute Gelegenheit zum üben. http://youtu.be/tu6oqFC1Gd4
Vielleicht holst Du Dir Anregungen von Enie. Einen Kurs braucht man nicht, wenn man Geschick hat, kann man sich das alleine aneignen.
http://www.sixx.de/tv/enie-backt
Tolle Idee! Vom Geschmack her kriege ich ja so manches hin...
Aber Konditor ist nicht ohne Grund ein Lehrberuf.
Lass dir solch einen Kurs doch zum Geburtstag schenken!
Was du aber auf jeden Fall brauchst - eine ruhige Hand und ein gutes Auge! Ein Gefühl für Farbe und Proportionen.
Weil ich deine Idee so toll finde, habe ich mal bei AMAZON "Torten verzieren" für dich eingegeben:
http://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_noss_1?__mk_de_DE...
Damit kannst du schon mal loslegen!
Mit ein bisschen suchen findest du videos im Internet,wo es sehr gut vorgemacht wird.Nicht einfach drauflos verzieren sondern vorher planen,Zeichnung machen oder ähnliches,für Sahne oder Cremetupfen immer erst einen Probetupfen neben dem Kuchen machen und dann gibt es nur noch "learning by doing".wichtig ist eine ruhige Hand,nicht wackeln und das kriegst du nur durch üben und sicherheit.
www.essen-und-trinken.de/topthemen/specials/backen-kaffeetafel/.
www.bildderfrau.de/backschule/torten-dekorieren-d28489.html
www.wawerko.de/torte%20dekorieren%20video-anleitungen.html
Bilder auf google anschauen und inspirieren lassen
viel spaà beim ausprobieren. :-D
bei Torten kann man da besser für ne Verzierung oder Deko sorgen > auf Kuchen > hält es sich da eher mit Beeren oder Ananas und Pfirsichen in Grenzen >
http://www.konditorei-in-bautzen.de/baeckerei-kond...
http://de.images.search.yahoo.com/search/images?_a...
http://de.images.search.yahoo.com/search/images?_a...