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Ich stand letztes Jahr im Sommer neben einem Schweinelaster auf der Autobahn. 2 Std. in sengender Hitze. Ich habe mir geschworen nie wieder Schwein zu essen, denn die armen Tiere sind in der Hitze eingegangen, der Gestank war unerträglich (durch die Klima).

Leider sind Vorsätze gut... Egal ;(

Bei mir gab es letzten Sonntag Schwein in Form von Gulasch (mit Schwein und Rind).

Aber ich esse seltener Tier und noch seltener Schwein. Irgendwann schaffe ich den Sprung zum Vegi...

Werd ich nachher gleich haben, in Form von Kassler- Sauerkraut- Kartoffeltopf :-)

Das letzte mal absolutes Schwein hatte ich,

als ich mit meinem Ex im Auto fuhr und ein anderes Auto direkt!! über uns flog und direkt neben uns runter krachte.

Hinter uns ein Auffahrunfall sonders gleichen....es gab auch viele Verletzte.

Ist schon ein paar Jahre her....und nur uns nicht passiert.

Wir hatten nur eine Schock.

Ansonsten hatte ich erst gestern erst wieder Schwein, in Form von Gyros, war total lecker. :)

Und heute hatte ich nur Schwein in Form von einer Scheibe Kochschinken, zählt das auch?

Hatte vorhin eine Chorizo (span. Wurst) zur Brotzeit. Und daheim warten ca 100 Schweine - im Stall.

Weisswurst wird übrigens aus Kalb gemacht.

Zum Mittag als Schinkenbraten, mit Schmorgemüse (Paprika,Zwiebelsn, Zuccini, Tomate) ich liebe die frischen Gemüsesorten dazu.

LG

Betty

Vorhin als Bolognese für die Spaghetti,einfach lecker .Ich nehme immer Gemischtes Hackfleisch,ist ja auch Geschmacksache.

gestern gab es spaghetti bolognese. aber ich glaube, das hackfleisch war gemischt. heute haben wir steaks in die pfanne gehauen. waren ursprünglich für den grill gedacht, aber das wetter hat ja keine einsicht...;-(

Vorige Woche, als Wiener Schnitzel.

Bei der Wurst zum Frühstück.

Hatte ich vorhin: Kassler mit grünen Bohnen, Speck und Pü.

Nachtrag: Wellcome back, Adi!