wenn ich Steaks braten will, kaufe ich gutes Rindfleisch und würze nach dem Garen nur mit Salz und etwas Pfeffer. Jede Marinade würde den Geschmack und auch die Konsistenz nur zerstören.

Frisches und junges Sperma.

Wer Steaks -ich nehme mal an, Rindersteaks- mariniert, hat weder Ahnung von Fleisch noch vom Kochen. Gewürzt wird NACH dem Braten. Marinieren dient dazu, minderwertiges Fleisch aufzupeppen, sei es vom Geschmack oder von der Zartheit.

Ein Steak wird nicht mariniert. Es wird nach dem braten oder grillen mit Salz und Pfeffer gewürzt. Wer mag, kann noch einen Klacks selbstgemachte Kräuterbutter auf dem heißen Fleisch schmelzen lassen. 

Mit Senf, Salz und Zwiebeln, dazu einfaches Öl, reicht vollkommen.

Rapsöl und zuvor lege ich es in  dunkles BIER ein.

Man nehme Chilli-Oel und .. .. Sorry... dieses Rezept kennst du ja auch schon. 

Rohoel ist nicht zu fragen, um zu zeigen wie reich man ist. Der Kater wird sich so gern freuen.

Männerschweiß von den Füßen, macht alle Steaks Buttersäure-zart☺☺

Man nehme kein Steak, sondern dafür Rinderfilet....... :-)))

In kleine Stücke schneiden und

in Butterschmalz anbraten

Pfeffer, Salz

Zwiebeln, rote Paprika, Pfifferlinge

gar schmoren lassen

5 EL Sojasoße

2 EL Worchestersoße

Saft einer Zitrone

Ich mag kein Steak , sondern bevorzuge ganz mageres Rinderfilet, auch zum Braten :-)