Luftdicht, würde ich auf ca. 4-6 Monate tendieren. Es gibt einen Trick. Kaffee kann man einfrieren, die ganzen Bohnen. Hat mir mal ein Kaffeehändler gesagt. Die bleiben 2 Jahre lang wie eben gekauft.
Es kann davon ausgegangen werden, dass bei unbeschädigten Vakuumpackungen eine Lagerung ohne besondere Vorkehrungen bis zu 18 Monate möglich ist. Wird die Packung aber geöffnet, empfiehlt es sich, sie im Kühlschrank aufzubewahren und den Inhalt bald zu verbrauchen. Will man den Kaffee länger lagern, kann man ihn einfrieren. Kaffee in ganzen Bohnen aus Papierverpackungen, wie sie in Kaffeegeschäften erhältlich sind, sollte innerhalb von sechs Wochen aufgebraucht werden.
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Luftdicht, würde ich auf ca. 4-6 Monate tendieren. Es gibt einen Trick. Kaffee kann man einfrieren, die ganzen Bohnen. Hat mir mal ein Kaffeehändler gesagt. Die bleiben 2 Jahre lang wie eben gekauft.
Es kann davon ausgegangen werden, dass bei unbeschädigten Vakuumpackungen eine Lagerung ohne besondere Vorkehrungen bis zu 18 Monate möglich ist. Wird die Packung aber geöffnet, empfiehlt es sich, sie im Kühlschrank aufzubewahren und den Inhalt bald zu verbrauchen. Will man den Kaffee länger lagern, kann man ihn einfrieren. Kaffee in ganzen Bohnen aus Papierverpackungen, wie sie in Kaffeegeschäften erhältlich sind, sollte innerhalb von sechs Wochen aufgebraucht werden.
http://www.kaffeeverband.de/570.htm
EWIG!
lutdicht, lagern und im kuehlschrank riecht er aromatischer,
6 Wochen nach dieser Empfehlung
http://www.janssen-kaffee.de/v07/tippskaffee.htm
.
lange--