cuanto tiempo dura sin echarse a perder la acelga hervida?
he hervido acelga hace una semana y la tengo en la heladera...podrían decirme si todavía esta en buen estado para su utilización?ya que algunos piensan que puede traer botulismo...gracias
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En una semana no se hace nada. Y cualquier gérmen ya murió cuando la cocinaste.
Si todavía tiene buen aspecto y color, entonces está buena.
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Me parece que hace muchos días, tendrías que haberla congelado en el freezer, allí dura mucho, esa mejor que la tires, y cuando vuelvas a hervir mucha, la que te sobra, congelarla
honestamente es mejor ir hirviendo lo que nesesites para que este fresco y una semana hervido es mucho tiempo no quiero ni pensar que cara deben de tener tus acelgas