¿Dónde puedo conseguir levadura fresca en el D.F. que NO sea en una panadería?
Esta levadura también la conocen como "prensada" y es especial para realizar bollería (pan). He intentado conseguirla en alguna panadería pero no he tenido suerte. No me la quieren vender. No conozco ningúna tienda especializada de materias primas para panadería. ¿Alguien puede ayudarme? Muchas gracias.
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En absolutamente todos los supermercados y despensas.. Se venden en cubos de 50 gramos y en muchas despensas se vende suelta en la cantidad que uno quiera.
Otra opción menos efectiva es la levadura liofilizada, que se consigue con la misma facilidad que la prensada.
Hola hay muchos distribuidores de las mejoresx marcas de levadura fresca en mi opinion la mejor es Fleischmann. porque tiene mucha fuerza y tiene mucho tiempo de vida. y da una sabor muy rico al pan. en el df lo puedes conseguir llamando a valores alimentacios de mexico o en cherry baker.
En superama, en panaderia. Hay que pedirla al que atiende.